Дюшбара на «ПроСТО кухне»
В нынешнюю субботу шеф-повар самой вкусной передачи на СТС «ПроСТО кухня» Александр Белькович расширит не только наши кулинарные умения, но и словарный запас. Вы знаете,…
Бананово-черничные оладьи от Бельковича
Считается, что одним из источников депрессии современного человека является невозможность осознать грядущую реальность. Спасаемся в прошлом. Можно это делать с помощью кулинарии. Что может быть…
Осетинский пирог от Бельковича
Как странно, что осетинский пирог вошел в питерский фастфудный топ только недавно, когда пицца уже давно стала своей. Зато есть любопытная легенда, что идею пиццы…
Картофельный салат Бельковича
Казалось бы, что может быть банальнее картофельного салата, а тем не менее – увековечился, спасибо старику Хэму. Говорят, Эрнест Хемингуэй был «преданным гурманом» - и…
Долма на «ПроСТО кухне»
Говорят, когда в 335 году до н.э. легендарный полководец Александр Македонский вошел в Фивы, он был впечатлен главным блюдом торжественного ужина - фаршированными виноградными листьями.…
Клубничное ризотто
Ризотто с клубникой. Да, звучит немного странно, но Александр Белькович, шеф-повар самой ароматной программы на СТС «ПроСТО кухня», плохого не посоветует. А именно это красочное…
Картофельные треугольники — проще не бывает
Можно упрекать картошку, что из-за нее мы позабыли репу да брюкву, но что поделать, если эти невзрачные клубни могут превращаться в невероятно вкусные и, что…
«Молочная девушка»
Какой русский не любит немецкую кухню – все эти колбасы, сосиски, бутерброды, тушеная капуста, шницель, штрудель и из последнего – торт «Молочная девушка». Своим названием…